Моти (Mochi Яп. 餅) — традиционная японская сладость. Готовят из клейкого белого риса и фруктовой начинки. Раньше моти готовили только на праздники, в основном на Новый год. Со временем моти стали повседневным лакомством. Десерт с двойной начинкой: голубика с небольшой кислинкой и молочная.
Как готовят:
Сначала делают тесто из клейкой рисовой муки, добавляют пищевой краситель для красоты. Из тесто формируют "лепешки", кладут туда начинку и формируют шарик. Обваливают в крахмале.
Моти бренда Bamboo House получаются нежными, мягкими с большим количеством двойной начинки.
Моти упакованы в красивую яркую коробку. Отлично подойдет для подарка друзьям и близким.
Состав: мальтоза, паста из голубики ( голубика, мальтоза, сахар), клейкая рисовая мука) молочная паста( сухое молоко, сахар, масло, яичный порошок)
Леденцы японской компании Senjaku с 3 вкусами сливы умэ. Карамель обладает кисло-сладким фруктовый вкус.
Состав: Сахар, крахмальный сироп, соль, сливовый концентрированный фруктовый сок, экстракт сливы, подкислитель, ароматизатор, краситель (антоцианин, гардения, куркума), приправа (аминокислоты).