«Чачжан» - это жареный соус, приготовленный на основе 춘잔 ([Chunjang / Чунджан] – традиционной соленой черной пасты из соевых бобов) с добавлением мяса, овощей, а иногда и морепродуктов.
Рисовые палочки Токпокки с соусом Чачжан. Залейте кипятком, поставьте в микроволновку на одну минуту. Токпокки готовы!